ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ DOC

リパッソとはヴェネト州の伝統的な醸造方法で、アマローネのマルク（搾りかす）を加え再び発酵させます。ワイルドベリーとジャムの香りがする上質なブーケ。アマローネ由来の深みを厚みもでて、調和のとれた風味と滑らかさです。オーク樽で熟成。